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南瓜面疙瘩
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今天喝奶茶了吗

南瓜面疙瘩，是小时候经常吃的一道点心。小时候吃的时候，不觉得怎么好吃。现在反而觉得很美味。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 1000g
小麦面粉 500g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备南瓜，面粉。南瓜削皮切块。洗净。
  • 步骤 2/10
    南瓜放入电压力锅内，加入适量水。
  • 步骤 3/10
    盖上盖子，通电，开始烧。
  • 步骤 4/10
    面粉放入碗内。
  • 步骤 5/10
    先加入少量水。搅成面团。
  • 步骤 6/10
    南瓜在电压力锅内烧开后。拔下电源，压力锅内的气体自然解压 。打开盖子。
  • 步骤 7/10
    再次插上电源 ，再次烧。边烧边把面疙瘩用筷子夹成小块，放入锅内。直到面疙瘩全部放入锅内。
  • 步骤 8/10
    盖上盖子，（不用盖紧）烧开。
  • 步骤 9/10
    打开盖子（因为这时盖子没有上压盖紧）看到面疙瘩全部浮起来，就熟了。
  • 步骤 10/10
    拔下电源，继续利用余热保温一会。放入冰糖。南瓜面疙瘩好了。
小贴士

无。

发布于 2019-08-12
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