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面疙瘩汤
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王苗是猪

其实想做面疙瘩已经很久了，一直都没做，还怕做出来小孩不吃，中午都是吃的很简单，一搬都是煮面，要不就煮咸粥，今天就想着变一下好了，就煮自己想吃很久的面疙瘩汤，很好吃，面疙瘩QQ的很有嚼劲。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
香菇 适量
凤尾菇 适量
高丽菜 适量
盐 适量
油 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有的材料
  • 步骤 2/8
    面粉加水拌成团，再加水泡一下，再把水倒入出来，再拌一下。
  • 步骤 3/8
    所有的菜准备好，鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/8
    锅热放入油
  • 步骤 5/8
    再放入豆角，西红柿，凤尾菇，翻炒菜炒软，放入盐
  • 步骤 6/8
    再加入清水煮至滚
  • 步骤 7/8
    拨入面疙瘩，煮至浮起来
  • 步骤 8/8
    再倒入打撒的鸡蛋，放入鸡粉，胡椒粉就可以了
小贴士

面粉拌成面团再泡水是让面疙瘩更Q

发布于 2024-05-22
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