面疙瘩汤
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王苗是猪

其实想做面疙瘩已经很久了,一直都没做,还怕做出来小孩不吃,中午都是吃的很简单,一搬都是煮面,要不就煮咸粥,今天就想着变一下好了,就煮自己想吃很久的面疙瘩汤,很好吃,面疙瘩QQ的很有嚼劲。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
香菇 适量
凤尾菇 适量
高丽菜 适量
适量
适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有的材料
  • 步骤 2/8
    面粉加水拌成团,再加水泡一下,再把水倒入出来,再拌一下。
  • 步骤 3/8
    所有的菜准备好,鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/8
    锅热放入油
  • 步骤 5/8
    再放入豆角,西红柿,凤尾菇,翻炒菜炒软,放入盐
  • 步骤 6/8
    再加入清水煮至滚
  • 步骤 7/8
    拨入面疙瘩,煮至浮起来
  • 步骤 8/8
    再倒入打撒的鸡蛋,放入鸡粉,胡椒粉就可以了
小贴士

面粉拌成面团再泡水是让面疙瘩更Q

发布于 2024-05-22
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