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芹菜叶胡萝卜蛋饼
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若雪樱花草大
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食材
芹菜叶 适量
胡萝卜 半根
鸡蛋 两个
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜叶洗干净，焯水
  • 步骤 2/8
    焯熟后的芹菜叶切碎，胡萝卜切碎。
  • 步骤 3/8
    打入鸡蛋。加入少许盐。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    不粘锅，小火，倒入一勺蛋液。煎熟即可。
  • 步骤 6/8
    心形模具刻出心的形状。
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

胡萝卜的个数根据大小决定。香菇水一定要留用。这样香菇的香味就更浓。如果时间不太充裕，香菇可以用温水浸泡。可以缩短很多浸泡时间。

发布于 2019-01-10
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