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胡萝卜蛋糕
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戚天啸傲龙飞

一款来自挪威的特色蛋糕，口感松软、营养丰富，烤好的蛋糕一点都没有胡萝卜的特殊味道哦。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 90克
胡萝卜 110克
鸡蛋 3个
玉米油 27克
白糖 60克
泡打粉 4克
盐 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜礤细丝。
  • 步骤 2/9
    加盐、玉米油拌匀。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打入盆中，加白糖。
  • 步骤 4/9
    打蛋盆隔热水打发，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。
  • 步骤 5/9
    筛入面粉和泡打粉。
  • 步骤 6/9
    放入胡萝卜丝。
  • 步骤 7/9
    翻拌均匀。
  • 步骤 8/9
    将面糊倒入烤盘。
  • 步骤 9/9
    烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。
小贴士

原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。

发布于 2018-07-16
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