好豆烘焙学堂的胡萝卜蛋糕，怕有胡萝卜味不好吃，纠结好久才尝试去做。没想到烤好的蛋糕不但没有一点胡萝卜味儿，而且非常松软、湿润，好吃极了。
原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。