蛋糕总是孩子们喜欢的小零嘴儿，但是现在各种报道，使我对外面卖的蛋糕总是持怀疑态度，所以购置了各种烘焙用具，自己在家学着给孩子做蛋糕吃。小朋友们都很喜欢可爱的造型，所以我买了很多种不同形状的模具，这个胡萝卜造型的戚风蛋糕就是我家女儿比较喜欢的一种。这个胡萝卜蛋糕还有一个小故事呢，有一次做了一袋胡萝卜蛋糕给大女儿多多出去玩备着，顺手就把所有的蛋糕都装在了袋子里，多多还盘算好分给哪些个小伙伴，刚要出门的时候看着妹妹在一边眼巴眼望的看着桌上的蛋糕，一副馋馋的样子，多多立刻从袋里掏出来一个胡萝卜蛋糕放在妹妹手里，说：妹妹，这个给你吃吧！九个月大的妹妹拿到蛋糕立马眉开眼笑起来了，一会儿就给吃光光了！我家这俩姑娘都是小馋猫啊，不过姐姐还能想着给妹妹留点，让我很是欣慰！
拌绿色面糊的时候可以将抹茶粉和低筋面粉混合后再过筛到蛋糕黄糊里，会更省事。