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干煸有机菜花
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吃五花肉了吗

没有过多的调料，简单的步骤，让你品尝美味菜花

时间:10-30分钟
食材
有机菜花 500克
小米椒 3个
盐 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菜花洗净，改刀成小块，较粗的茎单独切片，小米椒切碎
  • 步骤 2/5
    先开小火，稍后往热锅中倒入适量植物油
  • 步骤 3/5
    油热后将有机菜花倒入锅中，改大火并快速煸炒防止烧糊（大约5分钟）
  • 步骤 4/5
    出锅前1分钟放入小米椒和适量盐，继续快速煸炒至菜花熟透
  • 步骤 5/5
    出锅装盘！快尝尝这份鲜甜中带点辣味的干煸有机菜花吧，包你满意
小贴士

1、菜花没有提前焯水会更爽脆

2、没用耗油更能突显菜花自身的鲜甜

发布于 2018-08-24
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