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苦菊皮蛋花生米
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最初的模样班
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时间:10-30分钟
食材
苦菊 2小把
皮蛋 3个
花生米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把苦菊洗净，切成段，放一边备用
  • 步骤 2/4
    皮蛋切成小块，放一边备用
  • 步骤 3/4
    炒花生米:把油放入锅中烧热，放入花生米炒熟，把油沥干，盛出来
  • 步骤 4/4
    把苦菊，皮蛋，花生米放在一起拌，加入适量的陈醋，白糖，做成酸甜口
小贴士

糖可以根据个人口味和菜量多少，我用了大约400g苦菊，一般用手抓一把白棉糖，醋用小碗放多半碗。

发布于 2018-08-22
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