鲫鱼可以说是一道经典菜了，我们家也很喜欢喝鱼汤，鱼汤不油腻，并且味道鲜美可口，富含多种微量元素和蛋白质，是每家每户必备的养生汤。
我们再来说说鲫鱼的功效，
常吃鲫鱼可增强抗病能力，产后母乳不通也可作为滋补汤，常吃还可明目益智，补肝补肾，还有美容抗皱的功效。
再来说说鲫鱼的元素，鲫鱼不仅富含铁、锌、磷、钾，还富含维生素B6、维生素E、营养价值非常高，越吃越聪明。
今天做的这道鲫鱼汤，比较传统，不需要太多配料，原料，即简单纯正，原汁原味为补，配料放的太多味道就会变，不如做的简单一些，不会破坏其蛋白质营养价值。
加入的开水要多点，如果水少了，到最后就没汤了，为的就是喝汤！