秋、冬季鲫鱼豆腐汤
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marshal火辣

功效:有通乳汁、益智明目、益气养血、健脾宽中、补钙美容的功效

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1条
嫩豆腐 1块
姜片 2片
枸杞(或香菜少许) 10粒
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    砂锅少许油放姜片把鲫鱼两面稍微煎一下加水煲滚转小火煲30分钟倒入嫩豆腐、撒入枸杞、盐滚开即可
小贴士

鲫鱼不去鱼鳞是为了煎和煲汤的时候鱼肉不会散,煲好汤鱼肉还保持鲜美,怕太腥就多放姜

发布于 2018-07-10
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