不管在外面吃过多少红烧肉，一直觉得奶奶烧的红烧肉才是最好吃。还没出锅，就能闻到满屋子的香味。回忆奶奶烧的步骤，尝试自己做，不过稍微改良了下，把啤酒换成了葡萄酒（葡萄酒有美容效果，嘻嘻），成品的口味出奇的好，回味的时候还能尝到葡萄酒的甘甜，可谓是美酒佳肴。
红烧肉对肉的要求是肥肉相间的五花肉，我这里不仅放了土豆，还有鹌鹑蛋哦~你也可以按照自己喜好加自己喜欢的食材