香菇卤肉饭简单版
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丑圛袁命题寿

最近很馋这款卤肉饭,就自己来研究懒人版啦!

时间:1-2小时
食材
五花肉 适量
香菇 适量
洋葱 适量
冰糖 适量
米酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把主料都切成丁,备用!
  • 步骤 2/6
    拿一个碗倒上少许生抽和老抽!
  • 步骤 3/6
    锅内少许油、下洋葱先炒、炒熟后下肉丁、继续炒!放酱油和冰糖继续炒!
  • 步骤 4/6
    加入水盖过肉!烧开!
  • 步骤 5/6
    烧开后、转入砂锅、放入其他材料开炖!大火烧开、文火煲1个钟、
  • 步骤 6/6
    最后盐和鸡精!因酱油是咸的、盐之前最好尝尝! 最后配上米饭青菜、极好吃的、
发布于 2018-06-20
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