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青椒炒叉烧
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periodical企鹅

自己做的叉烧，好吃又放心，方子在前面我有。

时间:10分钟内
食材
青椒 3个
叉烧肉 250g
蒜头 5颗
盐 1g
酱油 5ml
油 10ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青椒去籽切片，叉烧切片，蒜头切碎。
  • 步骤 2/5
    放油，五成热爆香蒜头。
  • 步骤 3/5
    放入青椒，翻炒，使得青椒裹上油。
  • 步骤 4/5
    把所有的盐在此时放入，因为叉烧有味，所以关键让辣椒入味。
  • 步骤 5/5
    加入叉烧翻炒，出锅前淋入酱油，炒匀即可。
发布于 2019-03-07
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