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尖椒炒叉烧
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池渔之恋泪潵

最近感冒咳嗽，对做吃的提不起精神，这是儿子江少亲自下厨做的一道小炒，还蛮有模有样的。虽咳嗽还是试了几口，味道不错哦。

时间:10-30分钟
食材
叉烧肉 200g
油 适量
盐 适量
尖椒 3条
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这是前天自己烤的叉烧肉，剩了一点，拿出来切成片状。
  • 步骤 2/6
    尖椒洗干净，切好。儿子切得大小不一，嘻嘻
  • 步骤 3/6
    热锅下油
  • 步骤 4/6
    放入尖椒翻炒。
  • 步骤 5/6
    炒至辣椒变色，把叉烧肉放入一起翻炒
  • 步骤 6/6
    炒到辣椒软身，叉烧肉已经热透。加入适量的盐调味即可。
小贴士

如果有叉烧汁淋入就更好了。

发布于 2022-11-18
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