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香辣大虾。
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一元
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食材
大虾一斤 适量
青椒 适量
葱姜蒜 适量
青辣椒 适量
红辣椒丝 适量
花椒 适量
麻椒 适量
油 适量
盐 适量
料酒 一勺
生抽 一勺
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    清洗虾，剪掉虾须，挑蝦筋，切断待用。
  • 步骤 2/2
    油烧热，炸花椒麻椒，葱姜蒜爆香，放入虾段，爆炒至虾身变红。放入其他辅料调成的汁，继续收汁。
小贴士

大火，油烧热。

发布于 2018-08-24
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