香辣酥虾口感极佳，又香、又辣、又酥，太好吃了。
经常吃点鲜虾可以补充蛋白质，补钙，对肾脏很有好处，是一个不可多得的海产品，老少皆宜。
虾的吃法很多，可以根据自己喜欢的吃法做各种美食，建议做一个香辣酥虾，保证让你吃了这回想下回。勾起你的食欲来。
1、虾洗净剪去虾须，放入调料腌制15~20分钟，主要是为了去腥和入味；
2、炸的时候油温不要太高，避免虾脱糊和炸过火；
3、因为腌制 时候放了盐，所以后期炒的时候要少放盐，以免口重。