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苦瓜烧五花肉
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频独硕驳踩
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食材
苦瓜 1000克
鲜五花猪肉 500克
食用油 50克
料酒 适量
郫县豆瓣 一汤匙
姜 适量
花椒 适量
盐 适量
甜面酱 适量
老抽 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    倒入过了水的苦瓜丁中火五分钟，大火收汁到浓稠加入鸡精起锅即可食用。
小贴士

因为是四川人喜辣，不喜欢辣味的可以不加郫县豆瓣

发布于 2019-02-28
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