炎炎夏日，是吃苦瓜败火的好时节，不过苦夏虽然没胃口，可是也不能忽略了营养的补充，五花肉含有一定量的脂肪，其实适当摄取一些脂肪对人体没有大的害处，反而能够维持身体平衡呢。二者结合，既能清热，又能补充蛋白质和维生素，做起来也很方便哦。
1：喜欢酸口也可以加些醋，炎夏更开胃。