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苦笋炒五花肉
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孤单deafen

苦笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功用。

时间:10分钟内
食材
五花肉 350g
苦笋 150g
酸菜 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    苦笋洗干净切好。
  • 步骤 2/10
    酸菜切好。
  • 步骤 3/10
    五花肉切好。
  • 步骤 4/10
    蒜切碎。
  • 步骤 5/10
    热锅炒香蒜蓉。
  • 步骤 6/10
    下五花肉煸炒。
  • 步骤 7/10
    下苦笋翻炒。
  • 步骤 8/10
    下酸菜翻炒。
  • 步骤 9/10
    出锅时加盐、生抽和鸡精调味即可。
  • 步骤 10/10
    成品图。
小贴士

旺火快炒。

发布于 2019-08-30
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