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莴笋炒五花肉
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穿草裙的少女阿

好喜欢吃莴笋，生吃快炒都可以，它的口感清脆爽口之外，营养还特别丰富：多吃莴笋有利于促进身体的水分平衡，不想吃得那么素，就加了点肉进去一起炒，好吃又下饭。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋切薄片
  • 步骤 2/7
    五花肉下锅去煎
  • 步骤 3/7
    煎好后下蒜蓉炒香
  • 步骤 4/7
    下生抽炒匀盛出备用
  • 步骤 5/7
    原锅下莴笋片
  • 步骤 6/7
    快炒一下加入煎好的五花肉
  • 步骤 7/7
    炒匀下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士

莴笋下锅后要快炒，为了它的口感，不要炒过了。

发布于 2019-09-09
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