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虾仁灼菠菜
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小珍珠intonation
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食材
虾仁 3两
菠菜 1斤
蒸鱼豉油 少许
油 少许
盐 适量
葱丝 适量
辣椒丝 适量
姜丝 适量
香叶 一片
海鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜焯水，里面放点油、少许盐。
  • 步骤 2/8
    虾仁用刀改型后焯水
  • 步骤 3/8
    放小盆里控水、压实！
  • 步骤 4/8
    控水后倒扣在盘子里，把虾仁码上
  • 步骤 5/8
    放上葱丝，姜丝、树椒丝
  • 步骤 6/8
    撒上蒸鱼豉油、海鲜酱油
  • 步骤 7/8
    锅里放少许色拉油放一片香叶爆香，
  • 步骤 8/8
    爆香后的油浇在葱姜丝上，就OK！
发布于 2019-01-04
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