胡萝卜丝干饭
7.3万 热度 33 收藏
施后来你不在

儿子要求好久要吃胡萝卜丝干饭,可是外婆回去了,恰逢今天又是菩萨生日,就放弃了用肉,牛刀小试:)

食材
胡萝卜 两根
若干
少许
鸡精 少许
味精 少许
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    平时蒸米的量,多加水煮到米变色、张开,关火,用漏勺捞出备用。
  • 步骤 2/4
    胡萝卜切丝,加盐、味精、鸡精和少许酱油翻炒。
  • 步骤 3/4
    把捞出的米均匀地扣在胡萝卜上,用筷子在米上扎几个洞。(我直接拿锅铲扎了几下:)
  • 步骤 4/4
    盖上锅盖小火开焖,直到闻到有香味溢出,即表示大功告成!打开锅盖,拌匀饭和菜,OK,开吃吧!:)
发布于 2018-11-23
评论
相关菜谱