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酱爆香菇
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挫睡狗窝的猪季窝
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食材
香菇 适量
黄瓜 适量
甜面酱 适量
酱油 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将黄瓜洗净拍成小块，将香菇洗净撕成小块。因为一个人吃所以我只放了蒜末。
  • 步骤 2/5
    锅内放油稍热后，倒入蒜未、香菇、翻炒一分钟左右
  • 步骤 3/5
    放入甜面酱、一点点酱油，翻炒几下。
  • 步骤 4/5
    再放入黄瓜，翻炒几下，就可以出锅啦！
  • 步骤 5/5
    配上香喷喷的米饭
小贴士

黄瓜切成块炒的时候不至于一炒就软，还可以保持脆的感觉。米饭里面我放了豌豆、玉米粒、糙米和燕麦。也是很有营养的，糙米和燕麦不容易烂的，所以蒸前一定要充分浸泡大概一S晚上。

发布于 2019-02-21
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