菜椒青椒炒肉
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账毓辜炊接

菜椒, 含有丰富的维生素C、维生素K,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。 肉丝鲜嫩,青椒翠绿,很是诱人!

时间:10分钟内
食材
青椒 一个
菜椒 2个
适量
八角 一粒
3瓣
两片
味达美 适量
甜面酱 适量
料酒 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菜椒洗净,切丝
  • 步骤 2/4
    青椒切丝备用,同时将切好的肉丝加入料酒,醋(少量),盐,味达美,甜面酱用手抓匀,腌制20分钟。
  • 步骤 3/4
    放入八角和花生油开始热锅,随后放入蒜,姜,葱花,肉片爆炒。将肉炒八分熟。
  • 步骤 4/4
    放入菜椒,青椒翻炒,倒耗油,放盐,炒三分钟,盛盘。
发布于 2018-07-13
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