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西兰花炒螺丝肉
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翟晨四驹伤

婆婆在老家给我备了一些螺丝肉，用盐水煮过，一个一个自己挑的，我就把它冻在冰箱里，想吃的时候拿一小袋出来炒菜吃

食材
西兰花 适量
螺丝肉 适量
生姜 适量
盐 适量
桂林三宝辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花切小朵，洗干净控水备用
  • 步骤 2/5
    生姜切丝，螺丝肉化冻清洗一下
  • 步骤 3/5
    下生姜炝锅，再下西兰花翻炒
  • 步骤 4/5
    放入螺丝肉翻炒一下，加盐少许，有高汤的可以加高汤，没有就加水，加至在锅边能看到再多一点，盖上锅盖闷烧开，再加入少许桂林三宝辣椒酱，烧开至汤汁收好
  • 步骤 5/5
    成品
发布于 2019-02-04
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