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金针菇肉丝
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翟晨四驹伤
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食材
金针菇 500克
里脊肉 300克
湿淀粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.把里脊肉切成肉丝，用湿淀粉、胡椒粉、盐、鸡精，将肉丝胭脂10分钟。2.把金针菇洗净切成段备用。3.将腌制好的肉丝滑入油锅，见肉丝变色停火用余温炒熟。4.锅内倒入少许油扁炒金针菇可添加适量的水，将金针菇炒制松软加适量盐、鸡精、海鲜酱油，将肉丝倒入锅中翻炒即可。
发布于 2019-01-30
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