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爆炒田螺
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伴世尘晓妙旋
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食材
田螺 250g
绿椒 150g
红椒 适量
盐 少许
料酒 适量
花椒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
糖 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    田螺焯水后沥干水分备用
  • 步骤 2/4
    辣椒切丁
  • 步骤 3/4
    油八成热放入姜蒜花椒干辣椒扁香后放入田螺爆炒，再倒入辣椒丁加盐，料酒，胡椒，白糖，翻炒两分钟后加葱花起锅！
  • 步骤 4/4
    大功告成，口味略咸，香麻辣为主！
发布于 2018-12-18
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