豆角蒸面
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保飞翮邑
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时间:1-2小时
食材
面 宽的薄的 适量
老豆角 适量
西红柿 2个
洋葱 半个
生姜 少量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    放花椒榨油
  • 步骤 2/15
    将花椒捞出来
  • 步骤 3/15
    西红柿 葱 姜翻炒
  • 步骤 4/15
    豆角放进去
  • 步骤 5/15
    盐 酱油进行翻炒
  • 步骤 6/15
    加水煮开
  • 步骤 7/15
    将面均匀放在菜上
  • 步骤 8/15
    中火蒸个10分钟
  • 步骤 9/15
    将锅换个方向
  • 步骤 10/15
    把面翻过来与菜混合
  • 步骤 11/15
    翻完后,添加一些水,以免糊了
  • 步骤 12/15
    然后将锅盖盖上,蒸4分钟
  • 步骤 13/15
    用筷子分散
  • 步骤 14/15
    然后将铲子翻炒,加盐,搅拌关火
  • 步骤 15/15
    蒸面就做好了Y(^o^)Y,开吃!
发布于 2018-11-08
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