最近就是迷咖喱,超迷的。原本打算做咖喱浇汁,谁知道我小宇宙大爆发,原创了一个咖喱焖饭,哇哈哈
食材其实没有任何特殊的,就是把冰箱里的一些蔬菜神马的切吧切吧就噢啦!
再补充一句,好久没有给恩赞上美食了,嘿嘿
注意的是香菇是事先过水焯好的;
水的高度要没过大米,要给它足够的水分和空间;
中间时不时的翻炒一下以防糊锅