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爆炒鸡软骨
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姗姗liu
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时间:10分钟内
食材
鸡腿软骨 300g
胡萝卜 适量
杂椒 一个
色拉油 适量
盐 适量
生姜 几片
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    所有材料洗净，控干水份！把胡萝卜、杂椒切成菱形片，生姜切丝。把锅烧热放油，放姜丝，等姜丝爆出香味后，放鸡软骨炒，炒到微微变色后，放入适量料酒，炒个两分多钟的样子，把胡萝卜、杂椒放进去一起翻炒，接着放入适量的盐。再炒一分多钟的样子就可以了！一道色香味俱全的爆炒鸡软骨就出锅啦！（由于早上时间紧，没来得及拍过程！）
发布于 2019-02-09
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