豆豉炒西芹
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菏僦荒仕纺

冬天食欲太好,想吃开胃菜,下饭菜,家常菜吧,豆豉炒西芹,简单,下班容易做。

食材
西芹 250克
阳江豆豉 30克
2勺
1勺
红辣椒 1个
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    阳江豆豉一包,30克装
  • 步骤 2/9
    西芹切段洗洗干净;
  • 步骤 3/9
    将洗干净的西芹切丝;
  • 步骤 4/9
    准备好辣椒
  • 步骤 5/9
    热锅,倒油;
  • 步骤 6/9
    放入豆豉,煎;微黄,发出香味,即可
  • 步骤 7/9
    让刚刚煎豆豉的油,放入辣椒、西芹爆炒
  • 步骤 8/9
    加入豆豉,盐、生抽;水爆炒一下;
  • 步骤 9/9
    出锅了,美味的晚餐。
小贴士

1、包装好的豆豉不需要清洗,如果散装的就要清洗;

发布于 2018-11-17
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