搜索菜谱、食材
豆豉炒西芹
8.3万 热度 7 收藏
菏僦荒仕纺

冬天食欲太好，想吃开胃菜，下饭菜，家常菜吧，豆豉炒西芹，简单，下班容易做。

食材
西芹 250克
阳江豆豉 30克
油 2勺
盐 1勺
红辣椒 1个
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    阳江豆豉一包，30克装
  • 步骤 2/9
    西芹切段洗洗干净；
  • 步骤 3/9
    将洗干净的西芹切丝；
  • 步骤 4/9
    准备好辣椒
  • 步骤 5/9
    热锅，倒油；
  • 步骤 6/9
    放入豆豉，煎；微黄，发出香味，即可
  • 步骤 7/9
    让刚刚煎豆豉的油，放入辣椒、西芹爆炒
  • 步骤 8/9
    加入豆豉，盐、生抽；水爆炒一下；
  • 步骤 9/9
    出锅了，美味的晚餐。
小贴士

1、包装好的豆豉不需要清洗，如果散装的就要清洗；

发布于 2018-11-17
评论
相关菜谱