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土豆丝炒西芹
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水文时光恰如年

土豆丝我们全家都在吃，今天我又买了西芹，同土豆丝一起炒，口感很好，而且家常菜实在，制作时间短，西芹降血压。

时间:10分钟内
食材
西芹 50g
土豆 4个
油 适量
盐 适量
小葱 10g
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆洗净
  • 步骤 2/11
    先切片，再切成丝
  • 步骤 3/11
    西芹洗净
  • 步骤 4/11
    切成小段
  • 步骤 5/11
    葱花适量
  • 步骤 6/11
    锅中放油，油开后放入葱花，爆香
  • 步骤 7/11
    放入土豆丝翻炒
  • 步骤 8/11
    再放入西芹
  • 步骤 9/11
    添水适量，放入盐
  • 步骤 10/11
    收汁，放入切好的蒜片
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

喜欢口感脆的加适量醋，我喜欢软的土豆丝，所以没放醋，多放了一次水，口感软。

发布于 2019-08-27
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