-
步骤 1/8
鸡肉切成丁，用腌肉料腌一会，宝宝小的话丁切的小一点。因为是给宝宝吃，所以选的鸡胸脯肉，比较嫩，大人吃的话鸡腿肉最好。腌肉料里的调料适量的放，给宝宝吃尽量清淡点。
-
步骤 2/8
其他配料同样切丁。
-
步骤 3/8
锅中热油下葱蒜爆香。爆香后可以把葱蒜取出，上盘的时候能好看一点。
-
步骤 4/8
葱蒜爆香后，下鸡肉丁滑散。
-
步骤 5/8
肉全部变色后，放入胡萝卜。照片虚了
-
步骤 6/8
胡萝卜稍软后加入彩椒。
-
步骤 7/8
鸡肉丁炒至金黄色的时候放盐，翻炒几下放入花生米，炒匀即可出锅。因为鸡肉用酱油腌过，盐少放一点就行。
-
步骤 8/8
出锅，上盘。葱蒜没有挑出去，所以看着有些乱。