宝宝最爱之番茄炒菜瓜
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virtual雨欣

红绿相间的鲜艳色彩,酸甜多汁的软糯口感,带给宝宝不一样的感受。

时间:10-30分钟
食材
番茄 1/2个
菜瓜(西葫芦) 一小块
白玉菇 4~5朵
预制肉泥 30克
南瓜软饭 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所需食材
  • 步骤 2/9
    菜瓜,白玉菇和番茄均切小块
  • 步骤 3/9
    油热后先下番茄
  • 步骤 4/9
    翻炒出番茄的汁水
  • 步骤 5/9
    加入肉泥
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入菜瓜和白玉菇
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀后炖至菜瓜软烂,番茄的味道充分融入即可关火
  • 步骤 9/9
    可搭配馒头,软饭食用,酸酸甜甜好开胃~
小贴士

开洋也就是干的小虾仁,苏州这边叫开洋,要事先用水洗净,加适量的黄酒泡一下,才能很好去腥。

发布于 2018-09-24
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