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猪肉番茄炒菜花
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郑危险男爵

菜花本身没什么味道，加入番茄炒增加了菜花的酸甜味，口感更好。

时间:10-30分钟
食材
菜花 200g
油 适量
盐 适量
猪肉 200g
番茄 100g
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜花切小朵洗净
  • 步骤 2/9
    番茄和香菜洗净，番茄切块
  • 步骤 3/9
    猪肉洗净切片
  • 步骤 4/9
    炒锅放油
  • 步骤 5/9
    加入菜花炒熟
  • 步骤 6/9
    加入番茄炒熟，加盐调味
  • 步骤 7/9
    将炒熟的菜花和番茄盛在盘中
  • 步骤 8/9
    炒锅加少许油，倒入猪肉炒熟，出锅前加入香菜炒匀
  • 步骤 9/9
    将炒熟的猪肉盛在菜花上
小贴士

番茄很容易熟，要等菜花熟了再放进去炒软就可以了

发布于 2019-11-14
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