最近常常听说有机菜花比普通菜花营养大还好吃,自己也是半信半疑。这个有机菜花看起来与普通菜花也没什么两样,可是价格却贵多了。难道真的就是贵的比便宜的好吗?于是买来做了吃亲自体验一下,感觉确实和普通的菜花不一样,连老公也说好吃呢。
菜花提前焯过水,炒得时候可以节省时间,从而大大减少了营养的流失。