很容易上手的菜，试一次基本就掌握了，准备起来也挺省事，最关键的是好吃又下饭。
1.大葱入了肉味很好吃，如果喜欢吃素的可以酌情增加大葱的量。2.嫩肉粉如果没有问题不大，生粉一定要加，不然炒完肉会比较干比较老。3.炒肉的时候油多放一点不然容易搭锅。