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腊八蒜炒藕片
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唐僧耍流氓依通

所剩无几的#腊八蒜#配上一份鲜藕，大火爆炒出爽催可口的#腊八蒜炒藕片#。

时间:10分钟内
食材
藕 300g
腊八蒜 10瓣
腊八醋 5ml
盐 3g
糖 3g
酱油 2ml
姜 适量
菜椒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲜藕去皮切片泡水去淀粉，菜椒、腊八蒜切片，姜切丝备用；
  • 步骤 2/4
    热锅凉油煸姜丝跟部分蒜片，放藕片、菜椒；
  • 步骤 3/4
    断生，调盐、糖、酱油入味；
  • 步骤 4/4
    将剩余的蒜片放入，烹腊八醋，出锅盛盘。
发布于 2018-06-23
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