腊八蒜
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腐嬷君

这个时间我发出这个菜谱是不是很奇怪,其时这个腊八蒜是我在腊八前几天做的,但是因为一直都没修改照片所以一直都没能发出来

就是不管腊八,我现在有时会取来配饺子吃

虽说广东没有吃腊八蒜,腊八只喝腊八粥,但第一次做了这个腊八蒜我姐爱上这蒜了,我爱上这醋了。

时间:1-2小时
食材
大蒜 250g
陈醋 350ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需材料
  • 步骤 2/6
    大蒜去衣洗干净滴干水份或用厨房纸吸干水份
  • 步骤 3/6
    准进无油无水干净的玻璃内
  • 步骤 4/6
    倒入准备好的陈醋
  • 步骤 5/6
    陈醋没过大蒜腌15天
  • 步骤 6/6
    美味的腊八蒜
小贴士

1.大蒜头的硬皮最好切掉,不然腌好后颜色没有那么漂亮就和我的一样

发布于 2022-04-29
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