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腊八蒜
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我的神啊麻直枘

快速腌制腊八蒜的做法,简单易学,看上一遍就能学会!

时间:1-2小时
食材
蒜 250g
米醋 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    剥好的大蒜，整整2个小时，好累的
  • 步骤 2/7
    罐头瓶用开水烫一下，把大蒜装入瓶子里，倒入米醋
  • 步骤 3/7
    放一勺白糖
  • 步骤 4/7
    盖好盖子，放在阴凉处，我放在了窗台上
  • 步骤 5/7
    腌制3天的样子，等所有的蒜瓣都变成翠绿的颜色就算腌好了，时间的长短跟温度有关
  • 步骤 6/7
    这是腌制好的腊八蒜，颜色翠绿
  • 步骤 7/7
    一口咬开，里面的颜色更加的绿哟
小贴士

根据自己的口味，白糖也可以不加的。

发布于 2020-08-17
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