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茄子肉末西红柿
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昊英争
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时间:10-30分钟
食材
茄子一个 适量
西红柿一个 适量
肉末看着办吧 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切丁放糖
  • 步骤 2/8
    葱姜末
  • 步骤 3/8
    肉末，盐和酱油还有姜末腌好
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，葱姜末煸炒，入西红柿，盐逼出汁，放水熬
  • 步骤 5/8
    正在做银耳羹，枸杞泡多了点，手痒放了些下去，不会被毒死吧？~_~
  • 步骤 6/8
    水滚后放茄子，搅匀，盖上锅盖熬一下
  • 步骤 7/8
    汁收得差不多就可以了，中途如果水不够的话就加，酱油上点色会好看点。
  • 步骤 8/8
    忘了一个步骤，茄子切成条
发布于 2018-10-29
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