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肉末西红柿炒蛋
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水文时光恰如年

西红柿炒蛋是宝宝很喜欢吃的一道家常菜，这次加入了肉末，更营养也更美味，宝宝更爱吃了。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1g
土鸡蛋 3个
瘦肉 100g
茶籽油 40g
盐 1g
生抽 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净剁成肉末；西红柿洗净，去皮切小块；土鸡蛋打散
  • 步骤 2/6
    热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液炒散，盛出
  • 步骤 3/6
    锅里再加点油，放西红柿翻炒均匀
  • 步骤 4/6
    放肉末翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    放煎好的鸡蛋翻炒均匀，放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
  • 步骤 6/6
    慢慢享用吧！
小贴士

西红柿用热开水浸泡五分钟，就可以轻松去皮啦！

发布于 2019-08-29
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