肉末西红柿炒蛋
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水文时光恰如年

西红柿炒蛋是宝宝很喜欢吃的一道家常菜,这次加入了肉末,更营养也更美味,宝宝更爱吃了。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 3个
瘦肉 100g
茶籽油 40g
1g
生抽 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净剁成肉末;西红柿洗净,去皮切小块;土鸡蛋打散
  • 步骤 2/6
    热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散,盛出
  • 步骤 3/6
    锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀
  • 步骤 4/6
    放肉末翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    放煎好的鸡蛋翻炒均匀,放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
  • 步骤 6/6
    慢慢享用吧!
小贴士

西红柿用热开水浸泡五分钟,就可以轻松去皮啦!

发布于 2019-08-29
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