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西红柿炒蛋
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眼睛忘充电燕

西红柿炒蛋是家喻户晓的家常菜，也是最受欢迎的菜之一！好吃，爱吃，就动手吧！

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 1颗
油 4汤匙
盐 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 2/7
    西红柿切块备用
  • 步骤 3/7
    锅中烧热油，油热后，倒入鸡蛋液，翻炒
  • 步骤 4/7
    炒成鸡蛋块即可盛出
  • 步骤 5/7
    另起油锅，加入西红柿翻炒
  • 步骤 6/7
    炒到汤汁溢出后加入适量的盐调味
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀后，加入鸡蛋进行翻炒，炒匀即可出锅
小贴士

鸡蛋用大火煎，更蓬松，更嫩滑！

发布于 2024-05-31
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