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洋葱西红柿炒蛋
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何必掩饰雨薇

洋葱味的西红柿炒蛋，非常容易下饭的菜，做米饭的时候吃它准没错，不知道吃什么的时候吃它最好！

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2颗
油 适量
盐 适量
蒜 适量
白糖 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料，鸡蛋，鸡蛋搅拌的时候放入盐，然后继续搅，番茄，洋葱，蒜，切洋葱不要抹眼睛
  • 步骤 2/7
    开小火，油热后放入洋葱，低一些放不贱油，炒到有洋葱味的时候就行（我炒完的时候洋葱已经黑了）然后把洋葱捞出来
  • 步骤 3/7
    洋葱捞出来之后放入鸡蛋，不要立即炒，先等一会，等到一定时候开始翻炒（一定要注意不要等到固定形状的时候在弄），然后把鸡蛋搅开，出锅
  • 步骤 4/7
    锅内放油，油热后，放入蒜
  • 步骤 5/7
    然后放去番茄，炒一会儿之后放入糖。糖的量不要多，要少于盐，你是吃盐的不是吃糖的。
  • 步骤 6/7
    等到一定程度放入鸡蛋
  • 步骤 7/7
    你感觉好的时候就出锅
小贴士

做菜时没有固定做法的，全凭感觉，所以很多时候不要想太多，直接开做就行，这次不好吃下次就知道怎么做了，没什么难的，加油

发布于 2024-10-22
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