海里人参-蚝油蛏子
6.7万 热度 32 收藏
孤单

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。俗称“海里人参”.女儿叫它“小兔子”嘻嘻...

时间:10分钟内
食材
蛏子 450g
蚝油 5ml
生抽 适量
白糖 4g
葱花 少许
生姜 2片
玉米油 适量
料酒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蛏子洗净(多洗几遍)沥水,姜切丝.
  • 步骤 2/3
    热锅后放油,倒入姜丝和蛏子翻炒3、4分钟的样子倒入料酒、白糖、生抽、蚝油翻炒几下加一点点热水即可出锅
  • 步骤 3/3
    撒上葱花装盘就OK啦!鲜爆哦:)味道鲜美又超级营养,关键是懒人菜相当快捷一起来哈!
发布于 2018-07-22
评论
相关菜谱