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蒜薹炒鱿鱼
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弓天涯嘯西風
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时间:10分钟内
食材
蒜薹 200g
鱿鱼 100g
姜葱 适量
盐 2g
糖 少许
酱油 2ml
醋 3ml
木耳 5朵
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜薹切段，木耳泡发撕朵，鱿鱼清理干净并打花刀，葱姜切末；
  • 步骤 2/5
    锅坐水烧开焯鱿鱼打卷，捞出控干水分；
  • 步骤 3/5
    3、热锅凉油煸姜末；
  • 步骤 4/5
    分别放入蒜薹跟木耳，炒至断生并调盐糖酱油入味；
  • 步骤 5/5
    将鱿鱼放入同炒，裹匀味汁，烹醋，撒葱花，即可出锅。
发布于 2019-03-01
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