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彩色鸡丁
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汅伊尘义客饶义
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食材
鸡肉丁 250g
红萝卜丁 少量
玉米粒 少量
豌豆 少量
水 少许
盐 1茶勺
白胡椒粉 半茶勺
黄酒 几滴
嫩肉粉 1勺
油 适量
花椒 几颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    生鸡肉切丁，用盐、胡椒粉、黄酒、嫩肉粉、水，将鸡肉丁和煮熟煮软的玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆一起腌制备用。
  • 步骤 2/2
    锅中入油，油热后撒花椒，放入所有食材翻炒2、3分钟即可。
发布于 2018-11-20
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