这是自己家乡的一道菜，适合喜欢吃辣的人，用烙馍或者煎饼卷着吃，即使被辣的不要不要的，也越吃越想吃！～
小干鱼提前用开水烫泡十分钟，可以更方便清洗，而且鱼会变得软软的。小干鱼和青椒的比例可以是1：2，喜欢吃辣的辣椒可以再多放点。