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酸辣肥肠
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忆尘夕之涩易波

这是跟一位江西的朋友学的，觉得比我自己的做法更好吃，与大家共享

时间:10分钟内
食材
肥肠 500克
姜丝 适量
青蒜 3根
料酒 70ml
盐 适量
剁辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备好
  • 步骤 2/7
    将肥肠与料酒放入锅中
  • 步骤 3/7
    翻炒到这个程度时喜欢油大带汤的就可以放姜了
  • 步骤 4/7
    因为我不喜欢油太多，把多余的油汤倒掉了，就是这个样子
  • 步骤 5/7
    放姜炒
  • 步骤 6/7
    再放剁辣椒炒
  • 步骤 7/7
    最后快起锅时放盐和青蒜，这是成品，买相还不错吧！
发布于 2018-09-21
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