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椒盐猪蹄
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食材
猪蹄 500g
胡萝卜 半根
绿芦笋 3-4根
盐 2茶匙
胡椒 2茶匙
花椒 10粒
大蒜 4瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    胡萝卜和绿芦笋焯水或少油炒过后做盘饰。
小贴士

1. 炸好的猪蹄一定要沥干水分，或用厨房纸擦干净。不然下油锅炸时热油会溅出。

2. 可直接用椒盐，也可将胡椒和盐混合使用。

发布于 2018-06-30
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